Buenas, hoy os traemos unos trucos fáciles para mejorar nuestras recetas de pasta, los primeros consejos serán para la hora de cocer la pasta y los siguientes a la hora de cocinarlos, espero que los encontréis útiles.

• Cocer en primera instancia la pasta en abundante agua salada. (A tener en cuenta, 1 litro de agua por cada 100 gramos de pasta).

• Con respecto a la sal, una cucharada sopera por cada dos litros de agua.

• Una buena recomendación para evitar que la pasta se pegue tanto al recipiente como entre sí, podríamos añadir algunas gotas de aceite al agua donde vayamos a prepararla.

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